徽州石雕是著名的傳統雕刻藝術，是徽州四大雕刻之一?；罩莩青l布廣泛，種類繁多，主要用于寺廟走廊柱、門墻、拱門、墓葬裝飾，屬于浮雕和圓形雕刻藝術，享有很高的聲譽。
徽州石雕題主要是動植物形象、博古圖案和書法，人物故事和景觀相對罕見?；罩菔裨诘窨田L格上，浮雕以淺層透明雕刻和平面雕刻為主，圓形雕刻整合趨勢明顯，刀法融合精致，大方。坦西遞凝瑞堂大道旁有一對保存完好的黟縣青大理石石雕寶瓶，其瓶身所飾山水云霧花紋圖案，采用了浮雕與鏤空雕刻相結合的手法，令人嘆為鬼斧神工，充分顯示了古代徽州勞動人民巧奪天工的藝術才能。
徽州石雕主題受雕刻材料本身的限制，不如木雕和磚雕復雜，主要是動植物形象、古代圖案和書法，至于人物故事和景觀相對罕見。然而，在西遞村原水口亭的主體建筑凝瑞堂的石墩上，卻有佛經故事的雕刻；在大廳前面的石階中央，有斜照嵌雙龍戲珠石雕，背景襯托著山石波濤和瓊樓玉石，宛如仙境天國，少中見奇。徽州石雕在雕刻風格上，浮雕以淺層透明雕刻和平面雕刻為主，圓形雕刻整合趨勢明顯，刀法精致大方，不像清代木雕和磚雕那樣精致乏味。坦西遞凝瑞堂大道旁邊有一對保存完好的義縣青大理石石雕寶瓶。瓶身飾有山水云彩圖案，采用浮雕與鏤空雕刻相結合的方法，令人驚嘆。
徽州石雕的主要來源有兩種：一種是青黑色的義縣青石，另一種是棕色的茶園石，顏色不同，外觀也不同。具有代表性的是義縣西遞村住宅和胡文光刺史牌坊、徐國石坊、休寧縣王由敦墓地的石雕。石雕罕見的住宅門罩、院墻漏窗和各種石拱。
西遞村西苑有一對漏窗，左邊是松石圖案，奇松從崎嶇的怪石上斜伸出來，造型剛勁凝重；右邊是竹梅圖案，彎曲著竹頂的強風，古梅枝旋轉，造型婀娜多姿，工藝精湛，堪稱石雕藝術精品
。涉縣北岸吳氏祠堂天井水池后壁上方鑲嵌著一幅石雕百鹿圖，由9塊石雕組成。采用圓雕、透雕、浮雕技巧，立體感強。有100只栩栩如生、大小不一的山鹿；有石墻輝煌、矮而粗壯的黃山松；有重疊、高低的奇巖怪石；有潺潺的溪流，蜿蜒曲折的溪流；有路邊的溪流，茂密的草；前后覓食的鳥兒就像一幅清新而有意義的深山野趣味畫，可謂徽州石雕。
歷代石雕藝人匿名，只有黃鼎、朱云亮、余香等人留下了名字。徽州石雕技藝成立后得到了恢復和發展。屯溪柳中石雕廠生產的牌坊石雕精品出口德國、徽州旅游工藝廠。1992年創作微型仿古石雕徐國石坊，榮獲省工藝美術博覽會產品設計獎。第二年，大型石雕壁畫《八百里黃山圖》高2米，寬5.2米，用65塊40厘米的優質江西玉山石拼接而成。
工藝上既全面繼承了激進石雕中的諸多技法，又大膽吸收了國畫皴法的某些成分。題材上，既能具像寫實，又有意象發揮，使八百里黃山的松石云煙，盡收于尋丈之中。這株石雕工藝新花，使徽派石雕顯出獨特的魅力和勃勃生機。
